Turtle Bay Bath
Restaurant | Bath | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant caribéen à Bath
Le "Turtle Bay Bath" à Bath, en Angleterre, est un restaurant et un bar animés qui, depuis son ouverture en mai 2014, apporte l'âme caribéenne dans cette ville historique. Il fait partie de la chaîne britannique Turtle Bay, spécialisée dans la présentation de la culture colorée, joyeuse et savoureuse des Caraïbes. Le restaurant est situé au centre de Bath, à proximité de sites célèbres comme le Pulteney Bridge, et est un lieu de rencontre prisé des habitants, des touristes et des amateurs de théâtre qui visitent le Theatre Royal ou The Forum à proximité. Avec son ambiance détendue, ses cocktails tropicaux et son accent sur les plats Jerk, il offre une agréable alternative à la cuisine britannique traditionnelle.
Offres de brunch illimité à Bath
La décoration du "Turtle Bay Bath" est un mélange de design moderne et de flair caribéen. L'intérieur est coloré et accueillant, avec des éléments en bois, des plantes et un bar central qui devient le point focal de l'endroit. Il existe différents espaces assis, y compris une zone semblable à une véranda à l'intérieur et un espace privé au sous-sol, parfait pour les grands groupes ou les événements. Les sons du reggae accompagnent l'atmosphère et créent une ambiance décontractée et ensoleillée qui met immédiatement les invités dans l'esprit des vacances – un contraste avec l'architecture géorgienne élégante de Bath.
Bar à cocktails avec boissons caribéennes
Sur le plan culinaire, le restaurant propose des saveurs fraîches et épicées, inspirées des Caraïbes. Un des plats phares est le Jerk Chicken, mariné pendant 24 heures dans une marinade aromatique à base de Scotch Bonnet, de piment et de thym, puis grillé sur le Jerk Grill ouvert. Le goût fumé et la texture juteuse en font un favori. Le Goat Curry, un plat de viande de chèvre tendre avec des épices intenses, servi avec du riz à la noix de coco et des pois, capture l'essence de la cuisine insulaire et est également très apprécié. Pour une note sucrée, le Rum Cake se distingue – un gâteau moelleux et aromatique avec une touche de rhum caribéen, qui constitue la parfaite conclusion. L'offre est complétée par une variété de cocktails tropicaux, y compris des offres 2 pour 1 pendant l'Happy Hour, particulièrement prisées par les clients.
Spécialités de poulet jerk à Bath
Une autre caractéristique du "Turtle Bay Bath" est le Bottomless Brunch, considéré comme l'un des meilleurs de la ville. Ici, les invités peuvent profiter de cocktails, de bière ou de Prosecco sans limite pendant deux heures, accompagnés d'un plat de brunch tel qu'un burger ou un wrap. La carte des cocktails est vaste et créative, avec des classiques comme le Mai Tai ou des créations fruitées qui soulignent l'ambiance caribéenne. Le service est amical et attentif, même si des temps d'attente peuvent survenir pendant les heures de pointe comme le week-end ou lors du brunch. Le personnel s'efforce d'accueillir les clients et est souvent prêt à faire des recommandations – que ce soit pour des plats épicés ou des boissons assorties.
